價格
電議
型號
ATS-544
品牌
鄭州奧特斯食品機(jī)械
所在地
河南省 鄭州市
更新時間
2023-05-18 21:27:02
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次
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京公網(wǎng)安備 11010802023672號
自動斷筋機(jī)是加工牛肉及其制品的設(shè)備，其作用是把按肉制品中的筋腱，通過刀片切斷。不會損傷肉的形狀，使得肉制更加鮮嫩，加速作料在肉塊中的滲透、擴(kuò)散，縮短腌制時間，使肉塊具有較好的保水性，使加工后的成品鮮嫩，色澤均勻、并能增加出品率。
2.2．清潔衛(wèi)生，便于維護(hù)保養(yǎng)，與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒。
2.3．由不銹鋼和聚脂酸乙烯制造，不會生銹。
2.4．?dāng)嘟罱M件會自動潤滑，所以無需任何潤滑油脂。
2.5．刀組和組件的安裝及拆卸非常簡便容易，無需工具安全方便。
主要技術(shù)參數(shù)：
Technical data
能力
產(chǎn)量:300公斤/時, 根據(jù)產(chǎn)品和步進(jìn)和斷筋速度決定
斷筋率
從40%至85%, 根據(jù)步進(jìn)和斷筋速度。
進(jìn)料口尺寸
12.5X30cm
刀針數(shù)量
544
上下行程
150mm
上下頻率
0~56次/分（可調(diào)）
輸送帶步幅
50mm~100mm（可調(diào)）
輸送帶寬度
300mm
輸送帶長度
1000mm
電功率
2.2 kW
重量
154KG
電壓
50 Hz 380 V
外形尺寸
長1400mm×寬600mm×高1340mm